圧力鍋は、密閉された鍋で水または他の液体を使用して圧力下で食品を調理します。キッチンで使用される最も便利な機器の1つです。圧力鍋の部品は、圧力鍋を最大限に活用する方法を理解する上で重要です。

圧力鍋は、水やその他の液体から蒸気を生成して鍋内に圧力をかけ、食品をすばやく調理できるようにすることで機能します。圧力は笛を通してゆっくりと解放されます。調理後に蒸気が放出されることもあります。ホイッスルクッキングは、食品を調理する必要がある時間を測定するのに役立ちます。

圧力鍋には、さまざまな部品が全体として連携して完璧な食品を作ります。圧力鍋の部品は次のとおりです。

ロックループ
ホイッスルまたは通気口は、圧力鍋から自然に圧力を解放します。通気孔が圧力を解放しているとき、通気孔は上昇し、「上」の位置にあります。ロックループにより、圧力が解放されている間、通気孔が上昇したままになります。下の位置は、ポット内に圧力がかからないことを保証し、蒸気を使用して再び圧力をかけます。ロックループは、圧力がないときに通気孔をロックしておくのに役立ちます。

圧力調整器
圧力調整器は、ポット内に蓄積された十分な圧力を制御し、維持します。これにより、食品を完璧な圧力と条件で調理することができます。すべての圧力鍋部品の中で、圧力の構築と解放はそれに基づいているため、レギュレーターは不可欠です。

ベントチューブ
ベントチューブは蒸気と圧力の出口です。圧力調整器はベントチューブに配置されています。圧力調整器が過度の圧力を評価すると、通気孔が上昇し、圧力が通気管を通って逃げます。

ピボット
ピボットは、最も重要な圧力鍋部品の1つです。ピボットまたはロックピンは、ロックループを閉じたままにして、時間前に圧力が解放されたり、ポットから圧力が逃げたりするのを防ぎます。

シールリング
シールリングは圧力鍋の蓋に収まり、ゴム製です。これは、炊飯器を密閉し、圧力や蒸気が側面から逃げるのを防ぐのに役立ちます。

安全弁
安全弁は、ベントチューブが塞がれていて圧力がそれ自体で解放できない場合、自然に蒸気を放出します。

炊飯器本体
これには、メインポット、ボディハンドル、セカンダリハンドル、蓋、蓋ハンドル、ホイッスルまたは通気口が含まれます。