糖尿病は、不安定な血糖値を特徴とする慢性的な健康状態です。治療とライフスタイルの変更は病気の管理に役立ちますが、適切な食品を食べることが不可欠です。それで、果物は糖尿病に健康ですか?さて、果物は体に必要な栄養素と植物化学物質をたくさん持っています。しかし、彼らはまた砂糖が豊富です。したがって、糖尿病患者は毎日の食事に果物を加える方法を理解する必要があります。ここにいくつかの糖尿病の果物摂取のヒントがあります.

果物が血糖値
にどのように影響するかを理解する果物にはフルクトースと呼ばれる天然糖が含まれており、すぐに分解して肝臓に吸収されます。ただし、フルクトースは、細胞が糖分を過剰に消費したことを示す信号をバイパスできます。フルクトースをたくさん食べた後、糖度が大幅に上昇する可能性があるため、これは糖尿病患者にとって問題です。

果糖の量は果物によって異なります。したがって、特定の品種は糖レベルをより早く上げる可能性があります。しかし、患者の糖反応を測定することは困難です。一部の人にとっては、バナナを食べることは問題ではないかもしれませんが、他の人にとっては血糖値を上昇させる可能性があります。したがって、血糖値にどれだけ早く影響するかを示す果物の血糖インデックス(GI)を考慮するのが最善です。数は果物の作り方によって異なります。また、果実が熟しているほど、GIは高くなります。

許容できる果物
のリストを知る果物は「良い」または「悪い」に分けることはできません。しかし、最大の栄養価を得るには、繊維含有量に注意を払い(高繊維オプションをお勧めします)、さまざまな果物を選択する必要があります。ある研究によると、果物や野菜の種類が多いほど、2型糖尿病のリスクは低くなります。

イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリーなどのベリーは、糖尿病患者にとって有益です。それらはビタミンC、葉酸、繊維、および抗炎症性植物化学物質が豊富です。オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムなどの柑橘系の果物は、ビタミンA、C、カリウムが豊富です。柑橘類の食品に含まれる栄養素は、炎症を軽減し、細胞の損傷を最小限に抑え、心血管疾患から保護するのに役立ちます。

部分
に注意してください糖尿病の食事プランに果物を含める場合、患者は食事ごとに1食分に固執する必要があります。果物の1サービングは一般的に15グラムの炭水化物に相当します.だから、食べることができる量は果物の種類によって異なります。このリストは、一般的な果物全体の理想的なサービングサイズを示しています。

• リンゴ、オレンジ、桃、洋ナシ、またはプラム: 1つの小片(または約4オンス)
• バナナ:ハーフ(中型)
• みかん: 1つの大きいまたは2つの小さい(合計4オンス)
• キウイ:2つの小型(各2オンス)
• アプリコット: 4つの小さな、それぞれ約1オンス
• マスクメロン、スイカ、またはハニーデュー:1カップ
• ブドウまたはチェリー:17個の小片
• マンゴー:1/3部分(中型)
• イチゴ:1 1/4カップ
• ブルーベリー:3/4カップ
• ラズベリーまたはブラックベリー:1カップ
• レーズンとドライチェリー:大さじ2

従うべき他の糖尿病の果物摂取のヒント
上記の点を念頭に置くことに加えて、患者は次のことを行う必要があります。

• 新鮮な果物を丸ごと選ぶ

ジュースや缶詰の果物ではなく。

計画。